En partenariat avec la chambre des métiers et de l’artisanat de Dordogne, le Ruban Vert organise une summer school gourmande cet été
Durant une semaine, du lundi 17 au vendredi 21 juillet, le CFA des Métiers de Boulazac ouvre ses portes pour accueillir vos enfants de 11 à 17 ans à la première édition de la Summer School Dordogne.
Le CFA des Métiers met à disposition ses locaux (laboratoires de cuisine, self, infrastructures sportives) et propose un hébergement sur le Campus pour toute la durée du séjour.
La Summer School va faire découvrir à vos enfants des métiers, peut-être jusque là inconnus, tout en apprenant à cuisiner auprès d’artisans passionnés et expérimentés.
Apprendre à cuisiner soi-même, en mixant les activités : pâtisserie, confiture maison, biscuits, plat traditionnel : chacun trouvera son bonheur et repartira avec des créations maison.
Des ingrédients simples pour des recettes saines, goûteuses, variées, originales. La Summer School a pour objectif de donner envie à chacun de développer sa curiosité et sa créativité, le temps de ce séjour et au delà.
Nous souhaitons également faire découvrir les richesses de notre patrimoine local et l’histoire de notre territoire avec des visites dans des sites culturels et historiques comme le gouffre de Proumeyssac ou des châteaux mais aussi dans des lieux ludiques tels que vélorail ou baignade.
Jean-Philippe Lasfargues, directeur du Ruban Vert, sera le directeur du séjour et accompagnera vos enfants avec Thibault, notre accompagnateur jeunesse.
Voici un exemple de planning de vos enfants durant cette semaine :
● 8h – lever et petit déjeuner
● 9h-9h30 – préparation du pique-nique du midi par groupe d’enfants
● 9h30-12h30 – ateliers de cuisine animés par un artisan dans le laboratoire technique du CFA des Métiers
● 12h30-14h – repas / pique-nique
● 14h-17h30 – visite culturelle
● 17h30-19h – retour au CFA, temps libre ou activité sportive
● 19h – repas du soir
● 20h-20h30 – activités du soir / veillées
Cette semaine de découvertes est ouverte à tout jeune de 11 à 17 ans, sur inscription. Une participation de 50€ pour la semaine est demandée.
Appelez nous vite pour inscrire votre enfant, les places sont limitées.
Thibault : 06.89.08.88.38
Ruban Vert de Brantôme : 05.53.35.19.81
Ruban Vert de Mareuil : 05.53.56.74.70
